煮豌豆

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豌豆连壳,用清水煮熟,剥出豆粒备用

用料  

豌豆 小半碗
花椒 20粒
小半勺
辣椒 1根
2片
生抽 1勺(没有可不用)
老抽 1勺(没有可不用)
耗油 1勺(没有可不用)
料酒 半勺(没有可不用)
括号里都没有时,可加1勺油

煮豌豆的做法  

  1. 豌豆放入锅中,添上比刚好淹没豆子多一点的水,放入所有调料,大火煮开后,再煮5分钟。中间可以尝下味,根据自己的口味增减调料。

    煮豌豆的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2020-04-30 16:25:34
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