好吃的奶酪棒

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编辑这个菜谱只是为了自己方便记录,比例配方也是在别的楼主看到的并非自创

用料  

吉利丁片 2片 10克
白糖 15克
芝士片 4片 60克
牛奶 150克

好吃的奶酪棒的做法  

  1. 先把吉利丁片用冷水泡软

    好吃的奶酪棒的做法 步骤1
  2. 才牛奶芝士片糖一起加热至融化并搅拌均匀,一定要边搅拌边加热,要注意牛奶不能过热

    好吃的奶酪棒的做法 步骤2
  3. 把芝士牛奶放凉,大概40°左右放泡软的吉利丁片一起搅拌至融化,一起过筛倒入模具中放冰箱冷藏4小时就可以吃了

    好吃的奶酪棒的做法 步骤3

小贴士

没有模具没没关系可以用平底的盆铺保鲜膜
 
该菜谱发布于 2020-04-30 16:53:07
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好吃的奶酪棒的答疑

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