一些剩饭打散,两个鸡蛋打好
饭和蛋加在一起打好
起锅煎饭蛋饼,成型之后加入肉馅
用锅铲把蛋饼合上,就像包饺子那样合上,加水煮(蛋饼还没完全煎好的时候合上,才能黏合)
收干水就可以了,外焦里嫩特好吃
上传你做的香香的煎饭蛋饺