超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥

3 人做过这道菜
四月底的天气说热就热,今天都三十多度了,姐姐带的榴莲还没吃完,家里还有八个成品的蛋挞皮,正好😄

用料  

榴莲肉
蛋挞皮 8个
蛋液 少量
熟芝麻 适量

超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法  

  1. 重点⚠️蛋挞皮放在冷冻室稍微提前一点点拿出来,去掉底部锡纸,太软了不好操作,容易烂。烤出来的成品也软塌塌的。太硬了又撕不下来,自己掌握好。

    超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法 步骤1
  2. 包榴莲,也可以包香蕉或豆沙、汤圆……

    超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法 步骤2
  3. 对折捏贴合,也可以用叉子按压边缘

    超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法 步骤3
  4. 刷一层蛋液

    超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法 步骤4
  5. 撒芝麻

    超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法 步骤5
  6. 放进炸篮里,180到190度,定时10到15分钟

    超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法 步骤6
  7. 好啦!

    超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法 步骤7
  8. 满满的芝麻😍

    超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法 步骤8
  9. 香浓的榴莲味

    超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥的做法 步骤9

小贴士

重点⚠️蛋挞皮放在冷冻室稍微提前一点点拿出来,去掉底部锡纸,太软了不好操作,容易烂。烤出来的成品也软塌塌的。太硬了又撕不下来,自己掌握好。时间温度自行掌控哈!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

超快手的空气炸锅版榴莲蛋挞酥相关分类

该菜谱发布于 2020-04-30 17:25:50
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