54.乌米饭（不是黑米饭）

Name: 54.乌米饭（不是黑米饭）
Ingredients: 若干米; 若干树叶

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本县西部乡镇有做乌米饭的风俗，其实米还是白米，并不是黑米，只是到山上采摘了某种树叶，用它浸泡米，变成黑米的样子。
我只知道吃不知道做，一般本地过什么小吃节，美食节都会有这个乌米饭吃，但总感觉太硬了，前几天别人送了一点给我，我自己再蒸一下，软了很多，口感更好。

用料

米	若干
树叶	若干

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-30 17:43:20

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