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葱爆羊肉～一学就会

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荼荼茶105的厨房  荼荼茶105

用料  

羊肉片 500克
大葱 2根
料酒 2茶匙
生抽 4茶匙
糖 4克

葱爆羊肉～一学就会的做法  

  1. 羊肉片1斤，化冰🧊大葱2根，取葱白，切滚刀，备用。

    葱爆羊肉～一学就会的做法 步骤1

  2. 热锅，宽油，油温烧至7成热，全程大火🔥

    葱爆羊肉～一学就会的做法 步骤2

  3. 倒入羊肉，大火翻炒，至微微出汤。

    葱爆羊肉～一学就会的做法 步骤3

  4. 放葱，继续翻炒，至汤汁收干。

    葱爆羊肉～一学就会的做法 步骤4

  5. 加入一点点糖，少许生抽，继续翻炒。

    葱爆羊肉～一学就会的做法 步骤5

  6. 关火，装盘，开吃😋

    葱爆羊肉～一学就会的做法 步骤6

小贴士

1.全程大火，大火，大火🔥
2.喜欢吃葱软一些的，可以先放大葱
3.生抽的用量，可以根据口味，酌情增减

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葱爆羊肉～一学就会相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-30 19:04:05
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