羽衣甘蓝樱花虾鸡蛋饼

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用料  

羽衣甘蓝 1小把
橄榄油 少许
适量
鸡蛋 3个
樱花虾 2汤勺
少许
胡椒粉 少许
淀粉 5汤勺

羽衣甘蓝樱花虾鸡蛋饼的做法  

  1. 羽衣甘蓝焯水,拧干,切碎。把切碎的羽衣甘蓝拿一个大碗装起来,把除橄榄油外的东西都放进去,拌均匀。

    羽衣甘蓝樱花虾鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 拿不粘锅,热锅,放橄榄油,把蛋液放进去,不要放太多,薄点好煎也更好吃,中小火煎,成型后再反面煎一煎就好了。

    羽衣甘蓝樱花虾鸡蛋饼的做法 步骤2

小贴士

淀粉我用的玉米淀粉,没有就话面粉也行。放淀粉的时候最好另外用一个小碗,放一点点的水把它化开了再放进去,这样不会有小颗粒。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-30 19:06:13
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羽衣甘蓝樱花虾鸡蛋饼的答疑

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