无麸质面包gluten free toast

Name: 无麸质面包gluten free toast
Ingredients: 140克Gluten free 面包粉; 10克洋车前子壳粉; 鲜3克酵母; 100克温水; 1勺菊粉或蜂蜜

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低碳甜

Carb up 之后开始研究无麸质食物啦，1：1的面粉真的好用！

用料

Gluten free 面包粉	140克
洋车前子壳粉	10克
酵母	鲜3克
温水	100克
菊粉或蜂蜜	1勺

无麸质面包gluten free toast的做法

预拌粉合照，有很多品牌，成分相差不是很大，土豆淀粉糯米淀粉黄原胶等。可以分别买来自己配
温水化开糖，激活酵母，倒入粉中搅拌均匀，没有麸质没有膜。搅拌均匀放入吐司模具发酵1小时
175度40分

小贴士

摸着良心说一句，嗯~碳水的味道

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该菜谱发布于 2020-04-30 19:16:53

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