超简单的桃酥🍪

2 人做过这道菜
我也不敢相信桃酥为什么这么好吃,哈哈。

用料  

蛋黄 2个
小苏打 2克
玉米油 110克
泡打粉 3克
细砂糖 60克
面粉 170克
黑芝麻 些许

超简单的桃酥🍪的做法  

  1. 第一,将泡打粉、小苏打放入面粉中混合。
    第二,蛋清分离,留下蛋黄。
    第三,将油和白糖倒入蛋黄中,搅拌。直到糖融化,可以隔热水融化较快。
    第四,将面粉过筛,分三次倒入盆中,然后搅拌揉成面团

    超简单的桃酥🍪的做法 步骤1
  2. 将揉好的面团分成几等分(25g一个)

    超简单的桃酥🍪的做法 步骤2
  3. 放入烤盘中用大拇指按压中间即可,然后撒上黑芝麻。摆放时要有距离。因为在烤的过程中桃酥会变大。温度是150~180度(可根据上色来调控温度)。20分钟。

    超简单的桃酥🍪的做法 步骤3
  4. 烤好后,将桃酥放入盘中冷却。热的桃酥是软的,一定要等冷却后食用。大功告成!

    超简单的桃酥🍪的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-30 19:18:59
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超简单的桃酥🍪的答疑

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