番茄大虾

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用料  

500g
西红柿 1颗
葱姜蒜 适量
酱油 适量
白糖 1勺(根据个人口味增减)
食用油 适量
适量

番茄大虾的做法  

  1. 锅内倒入食用油,待油热后倒入虾进行翻炒

  2. 炒到虾逐渐变色,倒入葱姜蒜盐继续翻炒,并加入少量酱油,我用的是东古一品鲜酱油

  3. 翻炒待虾变红色后,倒入切好的西红柿丁,炒出汁水,加入少量水和白糖,盖上盖子焖会,待汤汁收差不多后关火,装盘

小贴士

建议选熟透的西红柿,汤汁不要收太干,因为汤汁拌饭也很鲜哦
 
该菜谱发布于 2020-04-30 19:23:06
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