既是主食又是菜:黄瓜炒油条

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家里有早餐剩下的一根油条,又有黄瓜,于是把这两种食材放在一起,便成一一道菜,同时也是主食,而且做起来超简单,加上一杯酸奶晚餐就搞掂了。

用料  

黄瓜 1根
油条 1根

既是主食又是菜:黄瓜炒油条的做法  

  1. 黄瓜洗净切成薄片,油条切成小块。

    既是主食又是菜:黄瓜炒油条的做法 步骤1
  2. 先把黄瓜略微炒一下,不用熟,因为黄瓜本来就可以生吃的。

    既是主食又是菜:黄瓜炒油条的做法 步骤2
  3. 再把油条放进去和黄瓜一起炒一下,放一点点耗油调味就可以起锅了。

    既是主食又是菜:黄瓜炒油条的做法 步骤3
  4. 记得不要炒太久,油条太软了就会影响口感。

    既是主食又是菜:黄瓜炒油条的做法 步骤4

小贴士

不用放盐,因为油条本来就有味道的,炒一下放耗油就可以了。
 

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该菜谱发布于 2020-04-30 19:32:15
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