家常大冷面
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人做过这道菜
小胖妞love美食
真的是好吃的不要不要的😊
用料
| 配料： | |
| 香菜 | 适量 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 西红柿 | 1个 |
| 调料： | |
| 盐 | 适量 |
| 白米醋 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 老干妈 | 适量 |
| 可口可乐 | 大半瓶 |
| 糖 | 适量 |
| 辣椒油 | 2勺 |
| 辣白菜 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 凉白开 | 适量 |
| 主料： | |
| 冷面 | 适量 |
家常大冷面的做法
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把买来的冷面剪短放入水中清洗干净(可以泡一下，不过现在有些冷面直接就可以煮不用事先泡）
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备好需要的配菜（不吃肉肉的可以不放）
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接下来调味了——准备个大盆，放入辣白菜喜欢可以多放（我买的是咸口的，可以根据自己喜欢的口味选放辣白菜），辣椒油两勺、老干妈油辣椒两小勺、盐根据自己口味放、海鲜酱油两大勺、白米醋两瓶盖、放一大勺糖
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接下来放可乐大半瓶，在放入凉白开（我这北方这几天冷所以用的是凉白开，如果喜欢吃冰冰凉凉的就事先冻些冰块放里）
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放入凉白开后的样子
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把冷面煮熟后过凉水，我就过了一遍
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把冷面还有其余的配菜都放入配好的汤汁里，加些芝麻
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拌匀一下成了，好吃极了（盐根据你自己的口味适当的调配）😊
