红烧小公鸡

Name: 红烧小公鸡
Ingredients: 1只鸡; 2个青椒; 2-3根葱; 5-6瓣蒜; 5-6片姜; 2勺生抽; 1勺老抽; 2勺料酒; 1勺白酒; 5克盐

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五一了，买了只草鸡，回来试试红烧小公鸡，香飘满屋，隔壁的小孩都馋哭了～

用料

鸡最好选用土鸡，散养草鸡，肉质会比较有嚼劲，三黄鸡的话做这道菜要缩短时间，更适合炒制。

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随便看看

该菜谱发布于 2020-04-30 20:04:11

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