粉蒸肉
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人做过这道菜
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老妈说不知道吃啥，想想就做适合老人的粉蒸肉吧！
用料
粉蒸肉的做法
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我买的蒸肉粉
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土豆切粗条垫底
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猪五花肉切粗条，先用料酒姜粒去腥，再加入生抽，花椒粒，郫县豆瓣酱码味20分钟后用蒸肉粉拌匀。
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蒸锅加水烧开后将拌好的粉蒸肉放在土豆条上。
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大火蒸15分钟后转小火再蒸25分钟。
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装盘撒上葱花香菜，香糯可口的粉蒸肉完美出场。
小贴士
蒸的时间可以根据自己的口味调整，平时都是蒸20分钟，这次照顾爸爸妈妈的胃所以蒸40分钟。
香菜和葱花加任意一样都可以。
肉的样式也随意，片条块都行。
如果能吃麻辣的，出锅后加上花椒面辣椒面吃起来更巴适。
香菜和葱花加任意一样都可以。
肉的样式也随意，片条块都行。
如果能吃麻辣的，出锅后加上花椒面辣椒面吃起来更巴适。
