发酵失败面团做的面包棒

Name: 发酵失败面团 做的面包棒
Ingredients: 发酵失败的面团

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小天yun

买发酵箱之前，做吐司总是发酵失败...

失败面团的衍生品，自己用来记录温度的..勿喷！

用料

发酵失败的面团

发酵失败面团做的面包棒的做法

失败到放了一晚上的糖，都拯救不了...
擀扁切条烤一烤
mark
嘻嘻越细越脆哟

小贴士

发酵最最最关键的是，要用含糖分的来做，比如白砂糖、细砂糖、蜂蜜、炼乳、红糖、冰糖也可以...不能完全用代糖...酵母的选择最好是鲜酵母可以分小块冷冻保存、或者耐高糖干酵母...还有一点就是面团温度，春夏秋室温比较热的时候，面团最好冷藏一会儿，3小时-12小时都可以...

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该菜谱发布于 2020-04-30 21:37:49

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