亲妈牌猪肝粉（六个月宝宝辅食）
8.6
综合评分
13
人做过这道菜
90后三娃娘
猪肝粉其实不难做喔，而且做出来会非常有成就感！
需要耐心，你也可以滴！
需要耐心，你也可以滴！
用料
亲妈牌猪肝粉（六个月宝宝辅食）的做法
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采购新鲜猪肝，切片，清洗
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切好柠檬、生姜，和猪肝混合一起，泡它！也可以用手多抓一抓，加快泡出血水的进度。
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多次换水，直到感觉泡后水也比较清澈（我泡了3～4h，换了20多次水。我觉得还是做足功夫吧，毒素得排干净呀，毕竟小宝宝是亲生的！）
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冷水开始煮，煮开后，撇浮沫/冲水洗干净。这个步骤重复两次。（我的猪肝超干净了哈哈，没啥浮沫）
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猪肝切小块，切得越小，越方便后面处理。（更容易炒干猪肝里的水分，也减少研磨时的损耗）
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第一次炒干 炒到感觉没啥水分了就行
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第一次研磨打粉（小型的搅拌机就可以了）
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打完的样子
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第二次炒干
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第二次研磨
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第三次炒干 这次差不多了 （大家研磨/炒几次可以按实际情况来，以粉的细腻程度达到自己预期为标准）
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辅食盒沸水煮五分钟 厨房纸抹干/提前晾干
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过滤后分装！我成品约70g，够六个娃吃一个月（每周吃1～2次，每次一勺就可以了）
小贴士
1.要水分跑掉，干燥后才装好密封喔
2.可以放冷冻，一个月内吃掉它
3.量少很难做，不如干脆做多一点点，和朋友分享，这样用心的礼物，谁不喜欢呢
4.希望大家都挑战成功，么么哒
2.可以放冷冻，一个月内吃掉它
3.量少很难做，不如干脆做多一点点，和朋友分享，这样用心的礼物，谁不喜欢呢
4.希望大家都挑战成功，么么哒
