将酿好的豆腐,用中火把有酿的一面朝下煎,途中不要动
煎至金黄就翻面煎底部,
途中调制料汁,耗油,生抽,鸡精,一点盐,淀粉和适量水搅匀待用
两面都金黄了就可以把调制好的料汁倒下去,盖盖子焖煮(我加了点青辣椒切的丁和朝天椒)
汤汁浓稠了,就说明熟了
出锅啦!好吃的酿豆腐,简单好吃😊撒上点葱花就开动吧
上传你做的酿豆腐快手菜