椰蓉豆沙糯米卷

2 人做过这道菜
非原创, cr:下厨房(阿玥的生活记录),改了材料重量

用料  

糯米粉 170克
玉米淀粉 40克
椰蓉 适量
玉米油 40克
豆沙 适量
糖粉 40克
220克

椰蓉豆沙糯米卷的做法  

  1. 糯米粉,玉米淀粉,糖粉,水,混合均匀,无颗粒

    椰蓉豆沙糯米卷的做法 步骤1
  2. 混合材料过筛,再加油搅拌均匀

  3. 盖上保鲜膜,上锅蒸40分钟左右

    椰蓉豆沙糯米卷的做法 步骤3
  4. 取出揉匀,擀成长方形

    椰蓉豆沙糯米卷的做法 步骤4
  5. 铺上一层豆沙馅(抹匀)

    椰蓉豆沙糯米卷的做法 步骤5
  6. 卷起

    椰蓉豆沙糯米卷的做法 步骤6
  7. 裹上椰蓉切块

    椰蓉豆沙糯米卷的做法 步骤7
  8. 成品

    椰蓉豆沙糯米卷的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-30 22:09:53
217 收藏


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椰蓉豆沙糯米卷的答疑

  • 肥鱼uncle  2020-07-13  
    0
    凉水蒸还是烧开水再上笼蒸
    作者回复 2020-07-17  
  • fan家庆  2020-05-22  
    0
    油是哪个步骤放
    作者回复 2020-05-30  
    第二步,有写的
  • 我然啦  2020-05-10  
    0
    没有玉米淀粉能做吗
    作者回复 2020-05-21  
    不能

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