低脂鸡腿杂菌煲

0 人做过这道菜
我在减脂期,晚餐碳水吃的比较少。不爱吃沙拉,又想吃得有营养,就自己弄了一下这道懒人菜。一锅熟,很适合上班没太多时间又要减脂的你和我。

用料  

鸡腿 1个
木耳 5朵
杏鲍菇 1个
香菇 2朵
蔬菜 一把
蒜片 若干片
酱油 3汤勺
生粉 3茶匙
黑胡椒粉 少许
蚝油 2茶匙
食用油 10克

低脂鸡腿杂菌煲的做法  

  1. 鲜鸡腿一个。

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤1
  2. 去皮。因为,大部分脂肪都在皮上

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤2
  3. 酱油,胡椒粉,生粉,蚝油。

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤3
  4. 最后再加点食用油,腌制10分钟

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤4
  5. 杏鲍菇,木耳,鲜菇分别洗净,切成自己喜欢的样子

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤5
  6. 刷油在锅里,蒜片爆香。

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤6
  7. 鸡腿入锅,稍微煎香一下表面,这样,煮出来的肌肉会很嫩

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤7
  8. 用刚才腌制鸡腿的碗,装上水,倒进锅里。尽量把刚才还留在碗里的调料都放进去

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤8
  9. 倒入杂菇

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤9
  10. 再放入蔬菜

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤10
  11. 水开后,小火焖10分钟。

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤11
  12. 完美的低脂肪高蛋白有营养适合减脂健身的去皮鸡腿杂菇煲完成啦……哈哈哈,好吃暖胃又能满足味蕾。get 到了吗?

    低脂鸡腿杂菌煲的做法 步骤12

小贴士

1.用的菇类选自己喜欢,自由搭配
2.如果想吃面的宝宝,也可以放一点进去一起煮哦,那面条会比肉还好吃😋
3.相信我,真的比沙拉好吃多一点
4.这是一人的份量
 
该菜谱发布于 2020-04-30 23:54:32
24 收藏


低脂鸡腿杂菌煲的答疑

关于低脂鸡腿杂菌煲的做法还有疑问? 登录提一个问题