宝贝做成功的焦糖黄油爆米花和巧克力爆米花
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人做过这道菜
宝贝爱妈咪
宝贝学校开展居家劳动教育之烹饪活动秀，她想做的美食不胜其数，选个和她描述描述就能自己完成的，于是就爆米花。《哈》迷的她给这道美食取名:琉璃月光珠和黑魔法爆炸珠。天真的岁月
用料
宝贝做成功的焦糖黄油爆米花和巧克力爆米花的做法
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准备食材。
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油温，手放锅上方，感觉热。
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倒入玉米粒。
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看看是不是每粒玉米都泡在油里。第一声噼啪，改小火，开始群魔乱舞，直到听不到声音。
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小火不停翻炒爆米花三分钟。
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盛出，放凉备用。
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热锅→温水→白砂糖，大火熬微黄。
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放黄油。
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关火，换个灶头倒入一半爆米花，不停搅拌。
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她的琉璃月光珠完成。脆就一个字
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热锅关火放入巧克力，我们放多了，所以配方写50克，估计宝放了200克的量。
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巧克力融化后放入剩下爆米花，拌匀。放冰箱冷冻三分钟，出来就是脆脆的，香香的，用的德菲丝巧克力，口感自由想像。
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烫个小水泡，告诉我一朝被蛇咬，十年怕井绳，这是打算偷懒的借口吧。
