将鸡腿洗净
将鸡腿剁成小块
如下图大小即可,可以与旁边啤酒罐做比较。然后把血水洗干净,将血水控干。一定要洗干净控干哈。然后放半碗啤酒,半勺酱油,以及蒜末,抓匀。
封上保鲜膜,腌制3~5个小时。
腌制后将鸡腿倒入电饭锅内
加入半勺蚝油,半勺盐,半勺糖,半勺生抽,一勺老抽,半勺味精,抓匀后,再放少许辣椒丝,加入半碗水,放入电饭锅内。
选择蒸煮模式或快煮饭模式即可。大概得蒸一个小时,中间可以翻一翻锅里的鸡腿,最后记得再闷5分钟呦
做好啦,享受美食吧
上传你做的照烧鸡腿(懒人电饭锅版)