#咖喱鱼蛋混肠仔

3 人做过这道菜
5.1~是适合野餐的日子呀~快手小吃非它莫属了!

用料  

咖喱 1盒
鱼蛋 500克
肠仔 1包
牛奶 半盒

#咖喱鱼蛋混肠仔的做法  

  1. 准备食材,肠仔切一半改花刀

    #咖喱鱼蛋混肠仔的做法 步骤1
  2. 锅里先下姜蒜爆香,下肠仔鱼蛋翻炒1分钟,接着下咖喱(事先把咖喱块切成片,方便融化)翻炒均匀

    #咖喱鱼蛋混肠仔的做法 步骤2
  3. 下清水差不多没过鱼蛋(喜欢多汤水的可以放多一些水)
    接着下半盒牛奶
    大火煮开后改小火

    #咖喱鱼蛋混肠仔的做法 步骤3
  4. 偶尔翻一翻别糊了(中途试味,如果不够味道的放盐,如果想吃辣一点的,起锅的时候准备一些指天椒和姜蒜一起下)
    煮到鱼蛋已经开始发涨,熟透后,关火盖盖子闷10分钟

    #咖喱鱼蛋混肠仔的做法 步骤4
  5. 出锅~装盒野餐去咯~

    #咖喱鱼蛋混肠仔的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

#咖喱鱼蛋混肠仔相关分类

该菜谱发布于 2020-05-01 08:32:06
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