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红糖发糕

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ice雨1go6的厨房  ice雨1go6
摸索了一段时间，发现这个方子超好。简单快捷方便。

用料  

面粉 150克
木薯粉 100克
红糖 85克
酵母 8克
泡打粉 8克
开水 350克

红糖发糕的做法  

  1. 面粉、木薯粉、酵母、泡打粉混合

    红糖发糕的做法 步骤1

  2. 红糖用开水冲泡

    红糖发糕的做法 步骤2

  3. 红糖水慢慢混入面粉中，边倒入红糖水边搅拌，搅拌均匀后，静止30分钟（因天气温度而定）醒面

    红糖发糕的做法 步骤3

  4. 30分钟后，醒发的面糊用筷子搅拌排气，盘中擦点油，倒入盘中大火蒸30分钟

    红糖发糕的做法 步骤4

  5. 完成

    红糖发糕的做法 步骤5

  6. 红糖的甜度因个人喜好适量增加或减少

    红糖发糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-01 08:35:00
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