Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜

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Double X 艺术系列节目 | 治愈系美食

第四期 “采瓜东篱下,红装素裹最清香”
著名艺术家王兰老师专场

未觉池塘春草梦,阶前梧叶已秋声。

“2020 对每个人来说都有些不寻常。南半球的夏天转眼已逝,小院瓜熟蒂落,迫不及待地告诉我又一年秋天来了。清晨早起,泡壶香茗,各执一杯,看着不远处的海天一色,任缕缕阳光透过叶片倾斜而下。语罢,各自起笔开始创作。你笔下的人,还有我笔下的物……”

她画中的天空展示得并不多,更多的是地面,即使她描绘的是天我们会依然觉得那是地。因为无论她如何想飞,她更爱的却是大地——她的祖祖辈辈在上面耕作,讨生活的土地。土地孕育了她的画,对土地奇特的爱和眷恋造就了今天的王兰。

信步至园子一角,摘下一颗刚刚成熟的冬瓜悠然和家人分享。

应了“采瓜东篱下,红装素裹最清香。”

公众平台:Liveinart2017syd

“认真努力的活着,吃好一点”
提升宅家抗疫期间的幸福指数
热忱欢迎各种形式“艺术与美食”的对接合作
欢迎热爱美食、善长烹饪的艺术家踊跃投稿
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用料  

冬瓜 适量
西红柿 1个
鱼丸或肉丸 数颗
番茄罐头 1/3罐
成品鸡汤 1/4罐
橄榄油 适量
适量

Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法  

  1. 瓜熟蒂落。

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤1
  2. 选准目标。

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤2
  3. 冬瓜去皮、去瓤、切块,西红柿洗净切小块备用。

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤3
  4. 热锅,倒入鸡汤、番茄罐头烧开,加入适量橄榄油、盐调味后倒入冬瓜熬煮。

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤4
  5. 加入鱼蛋或肉丸,煮开后换小火闷烧,待冬瓜煮软后即可改中火,依照个人喜好收汁。

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤5
  6. 出锅!

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤6
  7. 先让老沈尝尝味道~

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤7
  8. 王兰作品欣赏

    鱼 之一, 2013
    布面水彩, 28 x 35 cm

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤8
  9. 王兰作品欣赏

    鱼 之二, 2013
    布面水彩, 28 x 35 cm

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤9
  10. 王兰作品欣赏

    水下隐喻 之十五, 2017
    布面水彩, 30 x 30 cm

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤10
  11. 王兰作品欣赏

    无题
    布面水彩

    Double X 治愈系美食 | 第四期 炖冬瓜的做法 步骤11

小贴士

每次下厨都应该是一场精致愉快的享受。为了鼓励大家一起改变对厨房的态度,我们把艺术带进厨房。艺术的作用从来都不是雪中送炭,而是锦上添花。
 
该菜谱发布于 2020-05-01 09:44:06
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