网红柠檬百香果鸡爪🍋

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我们家都爱吃鸡爪,
这个凉菜拿出来丝毫不下档次。

用料  

鸡爪 12只
小米椒 7个
柠檬 1个
百香果 1个
香菜 3根
小葱 2根
生抽 3勺
少许
料酒 1大勺
5片
5瓣

网红柠檬百香果鸡爪🍋的做法  

  1. 将买来的鸡爪剪脚趾甲,对半开,洗干净后冷水下锅,放入姜片和料酒还有葱,去除血水。8分钟即可。

    网红柠檬百香果鸡爪🍋的做法 步骤1
  2. 煮鸡爪的时间将香菜、葱末、蒜末、小米椒准备好备用。

    网红柠檬百香果鸡爪🍋的做法 步骤2
  3. 把鸡爪捞出放入冷水浸泡,倒掉冷水,加入3勺辣椒油,这个辣椒油是我自己家做的,非常好吃。

    网红柠檬百香果鸡爪🍋的做法 步骤3
  4. 放1勺蚝油。

    网红柠檬百香果鸡爪🍋的做法 步骤4
  5. 倒入三勺生抽的量。

    网红柠檬百香果鸡爪🍋的做法 步骤5
  6. 把之前切好的料放进去

    网红柠檬百香果鸡爪🍋的做法 步骤6
  7. 柠檬切片放入碗里,百香果切开放进去。

    网红柠檬百香果鸡爪🍋的做法 步骤7
  8. 戴上手套搅拌均匀,用保鲜膜封住放入冰箱冷藏腌制一晚,第二天起来,摇晃一下。就可以吃了!非常爽口哦!

    网红柠檬百香果鸡爪🍋的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-05-01 10:48:28
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