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青瓜皮蛋汤
青瓜皮蛋汤
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爱做饭的伊琳
青瓜+皮蛋绝对是一对好搭档
用料
黄瓜
1根
皮蛋
2个
姜
1片
蒜
1瓣
盐
少许
青瓜皮蛋汤的做法
青瓜切薄片,皮蛋切丁,锅里放少许油,加入姜蒜皮蛋翻炒
加入开水再加入青瓜,加少许盐,大火煮三分钟左右就可以出锅了
小贴士
煮青瓜的汤是用开水加入的喔,这样煮出来的汤会比较白。
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该菜谱发布于 2020-05-01 11:02:08
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