专治手残的班戟皮,千层蛋糕

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要多圆有多圆😂

用料  

戚风模
牛奶 250ml
低粉 100克
黄油(液态油同比例) 30克
糖可减 30克
鸡蛋 2个

专治手残的班戟皮,千层蛋糕的做法  

  1. 黄油融化拌入所有材料,我更喜欢味道不大的液态油,方便,主要还是因为懒

    然后中小火热锅,转小火不粘锅放上戚风模,如图。

    加液体的时候最好离火把锅拿起来,因为太容易凝固了,量自己把控

    专治手残的班戟皮,千层蛋糕的做法 步骤1
  2. 看到颜色变了,而且有小气泡冒出,拿着手套速度一把拿起来,怕失败的亲们,那就在放会儿在拿
    不过就算失败了,没粘在模具上,至少锅里的还是圆的,也很好拿起来的

    完美!

    专治手残的班戟皮,千层蛋糕的做法 步骤2
  3. 用筷子捅一下边,就很容易脱落了

    专治手残的班戟皮,千层蛋糕的做法 步骤3
  4. 事实证明,皮再好看,上料没上好还是白瞎,丑😂

    专治手残的班戟皮,千层蛋糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-01 11:22:41
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