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油焖大虾

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牟涂龙阿的厨房  牟涂龙阿
好吃😋

用料  

虾 一斤半
葱 1小段
姜 3片
蒜 3瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 5克
香醋 1勺

油焖大虾的做法  

  1. 🦐洗净去须去脚去虾线，沥干备用

    油焖大虾的做法 步骤1

  2. 油热放葱姜蒜炒香

    油焖大虾的做法 步骤2

  3. 下入虾，锅底铺平，不要翻动

    油焖大虾的做法 步骤3

  4. 直到上层🦐也开始变红，把下面的虾翻上来，继续焖，仍不需要翻，一分钟左右再翻，全部变红

    油焖大虾的做法 步骤4

  5. 加生抽、老抽、糖，再沿锅边淋香醋，放些香葱圈，撒盐，调匀

    油焖大虾的做法 步骤5

  6. 出锅

    油焖大虾的做法 步骤6

  7. 吃

    油焖大虾的做法 步骤7

小贴士

不乱翻，靠焖的

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该菜谱发布于 2020-05-01 12:06:01
146 收藏
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油焖大虾的答疑

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