简单的蒜香烤排骨

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用料  

蚝油 1勺
少许
排骨 500克
1头半
适量克
生抽 2勺
适量
小米椒 1个

简单的蒜香烤排骨的做法  

  1. 先把一头大蒜切碎备用

    简单的蒜香烤排骨的做法 步骤1
  2. 排骨洗净加入大蒜、生抽、蚝油、一点点糖提味,再给一天天盐,抓匀,用保鲜袋装着放冰箱冷藏腌制一晚上入味。(这个盐的分量自己拿捏)

    简单的蒜香烤排骨的做法 步骤2
  3. 腌了一晚的排骨拿出来,另外准备半颗蒜和2个小米椒切好,加点油搅拌下,铺在排骨上。然后用锡纸盖住包好放入烤箱烤200°,25分钟(切忌包好烤)

    简单的蒜香烤排骨的做法 步骤3
  4. 25分钟烤好后,会出很多水,没关系,这里照片我忘记拍,就随便用了张照片
    把锡纸盖章拿掉继续放烤箱170°烤15分钟。(这个时间可根据自己的烤箱调整)

    简单的蒜香烤排骨的做法 步骤4
  5. 装盘开吃,大家可以分享下自己做的交作业😊

    简单的蒜香烤排骨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-01 12:42:18
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