凉拌虫草花黄瓜

4 人做过这道菜
虫草花含有丰富的氨基酸,以及谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸等其他氨基酸,虫草花是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类;适合全家人食用

用料  

虫草花 200克
水果黄瓜 1根
小米椒 2个
紫皮蒜瓣 6瓣

凉拌虫草花黄瓜的做法  

  1. 选择新鲜的虫草花

    凉拌虫草花黄瓜的做法 步骤1
  2. 用开水焯2分钟即可

    凉拌虫草花黄瓜的做法 步骤2
  3. 选择新鲜的水果黄瓜一根

    凉拌虫草花黄瓜的做法 步骤3
  4. 黄瓜切丝,焯好的虫草花备用

    凉拌虫草花黄瓜的做法 步骤4
  5. 紫皮蒜瓣切末,辣椒面,芝麻用热油泼一下

    凉拌虫草花黄瓜的做法 步骤5
  6. 泼好油很香,一勺生抽,二勺香醋,盐,鸡精,香油调好即可

    凉拌虫草花黄瓜的做法 步骤6
  7. 调好的万能调料倒入虫草花黄瓜凉拌好即可

    凉拌虫草花黄瓜的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-01 12:58:12
264 收藏


作者乐宝DI妈咪的其他菜谱

凉拌虫草花黄瓜的答疑

登录查看全部2条答疑