午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)

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用料  

2根
午餐肉 1罐
生抽 2勺
老抽 1勺
一点

午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)的做法  

  1. 先把生抽、老抽、糖搅拌均匀待用

  2. 热油,葱切段,中火炸出香味

    午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)的做法 步骤2
  3. 另起一锅,水开下面,2分钟左右捞出放凉水里避免粘在一起(煮面时间看你们用什么面)

    午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)的做法 步骤3
  4. 午餐肉切片(告诉你们一个妙招,在罐子底部用刀戳几个洞,然后反过来向洞里吹气,午餐肉很容易就取出来了。

    午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)的做法 步骤4
  5. 葱炸到焦黄,放调好的酱汁(此步骤我是关火下酱汁)

    午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)的做法 步骤5
  6. 把切好的午餐肉煎一下(油放多了— 。—)

    午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)的做法 步骤6
  7. 装盘(哈哈哈一个人的份量好像太多了)

    午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)的做法 步骤7
  8. 记得拌匀后吃哦

    午餐肉葱油拌面(午餐肉爱好者/拌面爱好者)的做法 步骤8

小贴士

1: 把酱汁倒进油里的时候最好关火或者小火,不然应该很容易干掉
 

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该菜谱发布于 2020-05-01 13:00:39
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