南瓜饼
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人做过这道菜
欣_u3x0
一直纠结南瓜饼，今天霍霍它...香，酥脆，甜甜的，糯糯的，肠胃不怎么好的就少吃糯米，担心上火的就直接跳过去吧……😂
用料
南瓜饼的做法
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南瓜蒸熟，压成泥放糖混合融化好，放小部分和糯米粉搓，均匀后在将剩下的糯米粉搓好成这个状态
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备好面包糠(随意芝麻)
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搓成圆后压扁，低温下锅，慢火炸
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炸到这种状态，慢慢压，变大，直到膨胀后在加温度炸定型
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出锅就是这样了，喜欢老火的可以炸久点
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成品就是这样了
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基本都是空心的呢
小贴士
如果放南瓜多，水则要适当减少，糖觉得甜就少放点不影响，因为南瓜本身都有甜甜，先低温慢火炸，后面在高温定型出锅
