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鸡蛋炒杂蔬

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用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
杏鲍菇 1个
青椒 1个
黑木耳 1小把
鸡肉肠 1根
食用油+盐+生抽 适量

鸡蛋炒杂蔬的做法  

  1. 准备食材：
    1.鸡蛋打散
    2.青椒/杏鲍菇/胡萝卜切丝；黑木耳泡软；鸡肉肠切片

    鸡蛋炒杂蔬的做法 步骤1

  2. 锅中放油鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出

    鸡蛋炒杂蔬的做法 步骤2

  3. 锅中放油放入其他配菜翻炒，蔬菜炒软后倒入鸡蛋碎翻炒均匀，放入适量盐和生抽，翻炒均匀即可。

    鸡蛋炒杂蔬的做法 步骤3

  4. 享用吧！

    鸡蛋炒杂蔬的做法 步骤4

小贴士

1.配菜可以随意调整；
2.想吃肉的也可以加入肉丝，可以看我另外一个牛肉丝的方子。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-05-01 13:24:59
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