蘑菇汤莜面鱼鱼

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从姐姐到弟弟,每次去商场玩,午餐固定的西贝,标配一人一碗鱼鱼面+小米粥,好不容易等到旗舰店的莜面鱼鱼可以配送到家这边,马上下单两盒,每天晚上问姐姐第二天中午要吃什么,都说要吃鱼鱼面....Emmmm……

👧🏻:妈妈,这个鱼鱼面好好吃啊!
👩🏻:那你就快点吃啊..🙄
👧🏻:妈妈,为什么没有小米粥呢?
👩🏻:为什么要有小米粥?
👧🏻:因为我喜欢吃鱼鱼面还有小米粥啊
👩🏻:😂我去哪里给你整小米粥啊…
👧🏻:你可以发单,然后叫它把小米粥也送过来啊
👩🏻:.........😂😂😂
❓请问几十公里人家怎么送过来?美团都超出配送范围好吗🤣

用料  

莜面 一包(刚好姐弟俩一人一碗)
西红柿 1个
蘑菇 5朵
玉米油 适量
酱油 2勺
适量
开水 适量
巴沙鱼肉丁 适量(可不放,可换成猪肉丁)

蘑菇汤莜面鱼鱼的做法  

  1. 鱼鱼面解冻上锅蒸5分钟

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法 步骤1
  2. 西红柿切小块(我家神兽们都不爱吃西红柿,所以我去籽只取味),巴沙鱼是之前买的一直没做来吃,想着鱼鱼面太斋就给加点肉,切丁用姜片去腥

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法 步骤2
  3. 蘑菇切薄片,热油锅炒软,盛起备用

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法 步骤3
  4. 再加点油热锅,放西红柿、鱼肉丁炒一会

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法 步骤4
  5. 加入蘑菇片再炒一会

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法 步骤5
  6. 放盐和酱油,煸炒均匀

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法 步骤6
  7. 加水煮沸后放入蒸过的鱼鱼,加盖中火煮5分钟左右

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法 步骤7
  8. 出锅

    蘑菇汤莜面鱼鱼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2020-05-01 13:48:19
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