红枣洗净煮一下
掰开去核,剪肉也行。
取糯米粉,大米粉的三倍用量
取大米粉
慢慢加水搅拌
成团后下手
揉成团
盘中垫锡纸或其他防粘的,刷油后铺一层面团
铺一层豆沙,豆沙的做法我的菜谱里有。
再铺一层米粉团
放上红枣
上锅蒸30分钟
出锅后晾凉切开,开动!
上传你做的红枣豆沙双夹心糯米糕