虾仁豆腐蒸蛋(宝宝营养辅食)

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用料  

嫩豆腐 1盒
鸡蛋 2个
虾仁 适量
调料(葱,盐,蒸鱼豉油,香油

虾仁豆腐蒸蛋(宝宝营养辅食)的做法  

  1. 豆腐切小块在水里泡一会儿(稍微去除豆腥味儿)
    虾仁加盐搓洗,放入少许淀粉拌匀

    虾仁豆腐蒸蛋(宝宝营养辅食)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,加盐,香油,凉白开水温水都可,搅匀

    虾仁豆腐蒸蛋(宝宝营养辅食)的做法 步骤2
  3. 过筛,淋入豆腐中,盖上保鲜膜,戳几个洞洞

    虾仁豆腐蒸蛋(宝宝营养辅食)的做法 步骤3
  4. 水开上锅蒸,中小火蒸10分钟,定型后放入虾仁,再中小火蒸5分钟

    虾仁豆腐蒸蛋(宝宝营养辅食)的做法 步骤4
  5. 淋入蒸鱼豉油或生抽,撒上葱花即可,可以摆上几朵西兰花装饰👏🥦🥦🥦

    虾仁豆腐蒸蛋(宝宝营养辅食)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-01 14:21:59
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