鸡蛋饼

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试了很多配方,觉得这个最合适,赶紧记录下来,方便下次再做。不热气,不费事,一会就有得吃。家人都不爱午餐肉、火腿肠,冰箱刚好有叉烧,加点,卖相好很多,嘿嘿

用料  

鸡蛋 4个
面粉 100克
4克
150克
2根
适量
叉烧 些许(可放可不放)
还可以加青椒彩椒,红萝卜等喜欢吃的

鸡蛋饼的做法  

  1. 面粉、盐、水混在一起拌匀

  2. 加入鸡蛋,搅拌

  3. 加葱,叉烧

  4. 热锅,倒入油,加3~4勺蛋浆,慢火,边边慢慢开始脱离,中间稍微鼓起可翻面

  5. 切好,开吃

小贴士

面粉搅拌好,在加入鸡蛋,一起加入再搅拌,面粉容易结块
图片后补,因为开始只想尝试,没拍图
 
该菜谱发布于 2020-05-01 14:31:05
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