1.蛋白蛋黄分离
2.蛋白+糖+几滴醋(好打发和去腥) 打蛋器打发,倒扣不会滴下来这样
3.打发的蛋白跟蛋黄混合一起
4.铺成圆形
5.180度烤10分钟左右,看着表皮有点微黄就可以了,考的时候会蓬起来 很好看,可惜拿出来后会回缩
6.弄下来 夹香蕉淋蜂蜜 拍照就可以了
上传你做的超级简单的舒芙蕾or 松饼