多汁超好吃的黑椒鸡胸肉

鸡胸肉两块洗净，将每块肉中间切开但不要切断，为的是将厚厚的鸡胸肉分成左右两片，更薄，更容易被腌料渗透，煎的时候也更快速。

将腌肉料的所有倒进一个长盆里，带盖的乐扣最好。

倒完以后搅拌均匀。

将鸡胸肉放入正反面反复的浸在料汁3次，然后静置。

腌好就这样放冰箱冷藏一晚，第二天就可以做了。

生菜洗净，西蓝花洗净切小一些。

锅烧热，放一点点油，拿出前一天腌好的肉入锅。

开始呲呲作响，单面中火各煎两分钟。是为了将肉的两面煎熟而保护中间的肉汁，这一部并不会完全煎熟。

另一个锅打开水，水开后放少许的盐，放入洗好的西蓝花。不用煮太久，因为还要和鸡胸肉一起炒。

煎好的肉拿出，此时外表是微酥的，内心还没有完全熟，将它们切成如图厚度，准备入锅和西蓝花一起炒。

热锅冷油，油还是一点点，锅底油的程度，中火放入切好的半熟鸡胸肉。

倒入沥好水的西蓝花，同时从腌肉盒里倒少许的腌料汁入锅，中火翻炒两分钟，此时的鸡胸肉刚好熟，而且富含汁水。出锅！

向炒好的鸡胸肉中放入洗好的生菜，加入沙拉酱1勺，黑芝麻。

充分拌匀。

煮鸡蛋切一半放入，美味多汁的黑胡椒鸡胸肉就做好了。

摆个盘，上桌吧。