称取相应食料,我直接就挨个秤在一起了
搅拌均匀,没有颗粒感。有条件可以过筛一遍,我是厨房小白,没有筛子,就不厌其烦地多打一些时候。
盖好盖子,上蒸直至蒸熟。
秤少量糯米粉炒制,脱生。为了防黏,也因为是直接吃,所以要炒熟
撒上炒熟的糯米粉,揉搓至光滑。
我的雪媚娘比较小,取25克左右的剂子,擀成薄皮。
放在圆形模具上
奶油是事先多余的。天气热了,打发奶油在冰水中更方便更容易成功
打成这样的,小尖脚挺立就好
挤奶油打底,放入水果丁
再盖一层奶油
收口
放入准备好的小盒子内,这样就大功告成啦!