蔓越莓花生牛轧糖

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用料  

棉花糖 180克
黄油 35克
花生 120克
奶粉 100克
蔓越莓 50克

蔓越莓花生牛轧糖的做法  

  1. 黄油倒锅里小火融化,加入棉花糖翻炒融化到这个状态

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤1
  2. 加入奶粉搅拌

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤2
  3. 加入奶粉会变成这样的状态

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤3
  4. 倒入花生,蔓越莓

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤4
  5. 搅拌把蔓越莓跟花生包裹均匀就可以

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤5
  6. 放模具整理成型

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤6
  7. 整理好了的牛轧糖,放一边冷却,彻底冷却后才能切块

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤7
  8. 切块

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤8
  9. 包裹糯米纸放盘子里,等待包装

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤9
  10. 包装好的牛轧糖

    蔓越莓花生牛轧糖的做法 步骤10

小贴士

花生要熟花生,炒熟或者烤熟都可以。
全程一定要小火!!
锅一定要不粘锅。

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该菜谱发布于 2020-05-01 16:48:42
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蔓越莓花生牛轧糖的答疑

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