#妈妈菜#初夏的三鲜汤
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人做过这道菜
小确幸82
这道色香味俱全的三鲜汤是每到春天和初夏妈妈都要制作的美味。材料丰富又普通，虽然朴实无华，但绝对鲜美。家常做很快手，老少皆宜。根据吃饭人口的多少调整材料量即可，所以方子里的分量只有“适量”的表达。
用料
#妈妈菜#初夏的三鲜汤的做法
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起油锅，先煸炒肉丝
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加入螺蛳肉继续炒充分，加入生姜料酒去腥
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加入豆瓣炒
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加入笋丝和百叶丝翻炒，加入盐调味
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翻炒均匀后加开水煮
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煮开后加入平菇丝、豆腐小块
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加入韭菜
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略煮片刻后加入少量水淀粉
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放入事先准备好的薄面饼，
你也可以准备面疙瘩之类
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尝一尝咸淡就可以出锅啦
有荤有素有主食，是不是很方便呢？里面的食材可以根据自己的情况喜好做调整，基本步骤应该都是差不多的。
