1.包菜手撕洗干净沥水备用，用刀切的会影响口感。
2.1勺生抽，1勺蚝油，一点糖搅拌备用。
3.热锅下油，放入蒜和辣椒爆一下
4.倒入包菜快速翻炒下
5.将调好的调料倒入，大火快速翻炒1分钟左右就差不多了，在出锅前加一点点陈醋，翻炒两下即可。
出锅！
上传你做的手撕包菜（超下饭）
夏天的食记
