蛋黄酥（超简单蛋挞紫薯版）
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在中式甜点里蛋黄酥受欢迎程度可以排在第一位！层层叠叠，入口即化的酥皮，香甜软糯的馅料，再加上金黄的鸭蛋黄，咸中带甜，好吃不腻。我在这里和大家分享一个超简单的方子，小白也能在家做出，令人流口水的紫薯蛋黄酥。
用料
蛋黄酥（超简单蛋挞紫薯版）的做法
小贴士
1. 紫薯泥也可以放锅里适当翻炒，这样水份会少些。
2. 咸蛋黄也可以放半个，按个人口味加入。
3. 馅可以换成红豆馅，莲蓉馅，都可以。
2. 咸蛋黄也可以放半个，按个人口味加入。
3. 馅可以换成红豆馅，莲蓉馅，都可以。
