减肥餐竹荪清炒莴笋
0
人做过这道菜
两姊妹农产品
减肥只能吃水煮菜?竹荪只能用来煲汤?no!竹荪也可以用来炒着吃的，竹荪有去油水，刮油腻，降血压，降血脂和减肥的效果。
用料
减肥餐竹荪清炒莴笋的做法
-
莴笋去皮，这里用了1根
-
莴笋切片
-
15克竹荪用温水泡发，加少许盐，10分钟足够了
-
竹荪泡发中，我们家的是短裙竹荪，泡发后很饱满，有需要的可以点这个链接https://item.taobao.com/item.htm?ft=t&id=589392294819 或者在淘宝搜索“两姊妹农产品”店铺
-
去掉伞盖和闭口短，剪成3cm小段
-
红椒一个，主要用来配色
-
红椒切丝，葱切丝，蒜姜备好
-
倒适量油，放入姜葱蒜，放莴笋片，开始翻炒，然后放入竹荪，最后放红椒，放盐
小贴士
注意火候，不要炒时间太长，否则不好看，最后这道菜完成，我们一致认为竹荪是味道最好的
