爽脆酱黄瓜🥒—小美版

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对于从小吃泡饭长大的人来说,爽口清脆的酱瓜、酱萝卜小菜是一道下泡饭的灵魂小菜,这是一个时代的产物,留下了时代的印记,都是吃着它长大的……

用料  

黄瓜 550克
贵妃醋 80克
80克
生抽 80克
小米椒 1个

爽脆酱黄瓜🥒—小美版的做法  

  1. 小黄瓜🥒5、6根洗净,加一个小米椒(不喜欢辣的可以不加)

    爽脆酱黄瓜🥒—小美版的做法 步骤1
  2. 小美主锅里倒入醋、生抽、糖,然后设定5分钟/100度/小勺开煮!

    爽脆酱黄瓜🥒—小美版的做法 步骤2
  3. 料头煮开倒入切好的黄瓜,再次设定18分钟/70度/反转小勺开煮至音乐响起……

    爽脆酱黄瓜🥒—小美版的做法 步骤3
  4. 然后可以装人事先消毒好的瓶子、罐头,待凉后放入冰箱冷藏,酸甜脆更美味,夹一块放入口中,发出爽爽的清脆声^_^(此方子可以酱萝卜,酱儿菜,喜欢的朋友可以尝试,吃了绝对忘不了)

    爽脆酱黄瓜🥒—小美版的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-05-01 19:17:49
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