简单随意的小青菜汤/鸡毛菜汤

Name: 简单随意的小青菜汤/鸡毛菜汤
Ingredients: 500克鸡毛菜; 1200克水; 3片姜; 15克盐; 5克糖; 5克油

7 人做过这道菜

BowieHBY

有人叫它鸡毛菜，有人叫它小青菜或者小菜心，很适合清炒或者煮汤，清洗择菜都方便，今天拿它煮汤，10分钟内就可以出锅。

用料

鸡毛菜	500克
水	1200克
姜	3片
盐	15克
糖	5克
油	5克

简单随意的小青菜汤/鸡毛菜汤的做法

鸡毛菜清洗干净，沥水备用。姜切片。
锅内加水、姜片和油，开大火烧开，放入鸡毛菜。
煮至鸡毛菜变软变深色，水再次沸腾，转小火加盐和糖，煮2分钟即可出锅。

小贴士

水量比较多，所以调味料会相对需要多一些，出锅前可再确认味道，看情况加味。

参照这个菜谱，大家做出 16 作品
全部16个作品

上传你做的简单随意的小青菜汤/鸡毛菜汤

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-01 19:44:10

520 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢简单随意的小青菜汤/鸡毛菜汤的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 14 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 135 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 193 做过

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

古典美人美食 738 做过

作者BowieHBY的其他菜谱

超快手！青绿水嫩的清炒奶白菜

BowieHBY 22 做过

好嫩的清炒小小油菜花

BowieHBY 11 做过

蒜黄炒蛋，大人小孩都喜欢

BowieHBY 26 做过

快手简单的蒜炒包菜/圆白菜/卷心菜

BowieHBY 18 做过

酸辣土豆丝x李锦记蒜蓉辣椒酱

BowieHBY 3 做过

很面很软的清炒南瓜

BowieHBY 6 做过

嫩滑广东白切鸡腿配姜葱汁，瞬间消灭米饭

BowieHBY 7 做过

胡萝卜炒香菇木耳黄花菜，美味斋菜

BowieHBY 1 做过

简单随意的小青菜汤/鸡毛菜汤的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负