烤鱼（草鱼）烤箱 简易家常版
8.3
综合评分
19
人做过这道菜
小蜗牛的小窝
疫情没有彻底结束，不敢下馆子，自己在家做烤鱼🐟
用料
烤鱼（草鱼）烤箱 简易家常版的做法
-
三斤的草鱼处理后，划上口，撒上孜然，料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制一小时，隔夜更好入味。
-
腌制好以后，烤盘锡纸，锡纸刷油，铺上洋葱。
-
把鱼放在上面
-
鱼刷油，烤箱220度，烤40分钟，出炉。
-
油锅烧热，将，蒜，大葱等各种调料放在油锅炸，加入火锅底料和郫县豆瓣酱炒制十分钟。
-
加入盐和水，煮开。
-
没有长方形电烤炉，用的圆形的。锅底铺上喜欢的蔬菜等材料。
-
把烤鱼小心铺在菜上面
-
加入汤汁，煮开，开吃。
小贴士
有方形烤盘更好哦。
