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糖醋茄子

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马漠的厨房  马漠

用料  

茄子 3个
香葱 1根
玉米淀粉 适量
油 20克
生抽 3勺
老抽 0.5勺
陈醋 2勺
白糖 2小勺
耗油 1勺
水 适量

糖醋茄子的做法  

  1. 茄子去皮，将茄子切成块儿，然后在茄子上均匀过上淀粉

  2. 准备一个碗，加入所需调料

  3. 加入油，油热加茄子，翻炒至茄子变黄

  4. 加入调料，和适量水，没过茄子

  5. 不断搅拌，防止淀粉粘锅，加入一把香葱碎，水干出锅

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糖醋茄子相关分类

糖醋 糖醋茄子 糖醋脆皮茄子 糖醋 茄子 糖醋白菜
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该菜谱发布于 2020-05-01 20:35:20
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