韭菜鸡蛋素饺子
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人做过这道菜
WL王小仙
可能只有皖北人吃的习惯吧
用料
韭菜鸡蛋素饺子的做法
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以上切好搅拌均匀，调料，盐，鸡精，胡椒粉，十三香，麻油，可以根据自己口味，喜欢吃辣也可以放辣椒粉
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然后和面，和面不需要太多技术，就面和水就可以，不要太硬，和好醒发十几分钟，在揉一下，就可以这样切成挤子
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接下来就开始包喽
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一边包，一边擀皮，就这样二个小时过完了
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有点饿，先蒸点吃吃吧，可以蒸，可以煮，可以煎着吃
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嗯，味道还不错，皮有点硬，面能在软一些就好了，趁热吃，倒还好
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也可以煎着吃哦，当早餐！就这样，放在冰箱里，能吃上一段时间。
